Yemek hizmeti
Size göre kurulan yemek hizmeti
SELCEM tek bir sabit menüyle çalışmaz. Her iş, ne yemek istediğiniz, kaç kişiye hizmet verileceği ve nasıl bir davet planladığınızla başlar.
Türk Mutfağı
Ev usulü, cömert sofralar ve sizin ile misafirlerinizin sevdiği yemekler. Aklınızdaki Türk yemeklerini Ahmet Usta'ya söyleyin, kişi sayınıza göre planlasın.
SELCEM’de Türk yemeği demek, restoran tabağı değil ev usulü cömert bir sofra demek. Ailenizin sofrada görmeyi beklediği belirli bir yemek varsa, bize ulaşırken onu da söyleyin.
Türk mutfağı için sorun
Geleneksel Carvery
Fırın etler, patates, sebze, sos ve klasik carvery eşlikçileri davetinize göre hazırlanır. Ahmet Usta gerçek bir carvery tezgâhında et kesip servis yapmış biridir.
Geleneksel carvery, misafirlerin kendi tabağını hazırladığı kalabalık davetlerde iyi işler. Ahmet Usta gerçek bir carvery tezgâhında et kesip servis yapmış biri; hem düzen hem zamanlama onun için tanıdık.
Carvery için sorun
Size Özel Hizmet
Aklınızda başka bir şey mi var? Ne istediğinizi söyleyin, Ahmet Usta yemeği davetinize göre kursun. Seçeceğiniz sabit bir liste yok; sohbet sizin davetinizle başlar.
Bazı talepler bu iki başlığa girmez, bu gayet normal. Davetinizi ve aklınızdaki yemeği anlatın; Ahmet Usta ne yapabileceğini size dürüstçe söylesin.
Ahmet Usta ile konuşunBu sayfadaki görseller örnek amaçlıdır. Ahmet Usta’nın kendi işlerinin fotoğrafları eklenecektir.
Sık sorulanlar
Karar vermeden önce sorulanlar
- Sabit bir menünüz var mı?
- Hayır. SELCEM tek bir sabit menüyle çalışmaz. Her iş, ne yemek istediğiniz, kaç kişiye hizmet verileceği ve nasıl bir davet planladığınızla başlar. Ahmet Usta yemeği ve fiyatı buna göre kurar.
- Nasıl fiyat alabilirim?
- Tarihinizi, kişi sayınızı, adresinizi ve ne yemek istediğinizi Ahmet Usta'ya iletin — telefonla, e-postayla ya da bu sitedeki formla. Detayları sizinle konuşup işi talebinize göre fiyatlandırır. Hazır fiyat listesi yoktur, çünkü hiçbir iş diğerinin aynısı değildir.
- Ahmet Usta'nın hangi bilgilere ihtiyacı var?
- Dört şey konuşmayı başlatmaya yeter: davetin tarihi, yaklaşık kişi sayısı, bulunduğunuz bölge ve aklınızdaki yemek türü. Varsa alerji ve özel beslenme ihtiyaçlarını da baştan söylemekte fayda var.
- Türk yemeği yapıyor musunuz?
- Evet. Türk mutfağı, geleneksel carvery ile birlikte SELCEM'in iki ana uzmanlık alanından biridir. Aklınızdaki Türk yemeklerinin tarzını söyleyin, Ahmet Usta kişi sayınıza göre planlasın.
- Geleneksel carvery yapıyor musunuz?
- Evet. Fırın etler, patates, sebzeler ve klasik eşlikçilerden oluşan geleneksel carvery, SELCEM'in temel işlerinden biridir. Ahmet Usta gerçek bir carvery tezgâhında et kesip servis yapmıştır.
- Kaç kişilik yemek yapabiliyorsunuz?
- Ahmet Usta yemeği kişi sayınıza göre planlar; kaç kişi olduğunuzu söyleyin, davetiniz için neyin uygun olduğunu size bildirsin. Sayılar önceden sabitlenmez, fiyat aşamasında konuşulur.
- Hangi bölgelere hizmet veriyorsunuz?
- SELCEM Southampton, Waltham Chase ve çevresindeki Güney Hampshire bölgelerine hizmet verir; Winchester için ayrıca görüşülebilir. Biraz dışında kalıyorsanız yine de sormaya değer.
- Belirli yemekler isteyebilir miyim?
- Evet — zaten bütün mesele bu. Sabit bir menü olmadığı için tam olarak ne istediğinizi söyleyebilirsiniz; Ahmet Usta elinden geldiğince ona göre planlar.
- Doğum günü ve aile toplantılarına geliyor musunuz?
- Evet. Özel ve ailevi davetler SELCEM'in asıl işidir: doğum günleri, aile yemekleri, arkadaş davetleri, kutlamalar ve küçük özel toplantılar.
Ne planladığınızı Ahmet Usta’ya anlatın
Tarihi, kişi sayısını, bölgenizi ve aklınızdaki yemeği yazın. Ahmet Usta size özel bir fiyatla dönsün.